Mother’s Day Special Recipe: वैसे तो मां के लिए कोई एक दिन खास नहीं होता और न ही मां के बिना कोई दिन होता है। लेकिन इस मदर्स डे पर हमारी Mom's हम उनका ये दिन और भी खास बना सकते है वो भी उन्हें काम से छूटी देकर कि सारा दिन वह कोई काम न करें और हम बच्चे उनके लिए कुछ-न-कुछ काम करते रहें और खाना भी बनाएं। जी हां, इसलिए हम आपके लिए कुछ ऐसी रेसिपीज लाएं है जो की बहुत आसान है बनाने में और आपकी मदर्स को ये खाना अच्छा और सेहतमंद भी लगेगा। तो अगर आप इस मदर्स डे (Mother’s Day Special Recipe) अपनी मां को स्पेशल फील करवाना चाहते है, तो यहा आपके और आपकी मॉम के लिए कुछ स्पेशल रेसिपीज दी गई है, देखें ज़रा.... 

Mother's Day 2023: खुद की नींद भूलकर जो बच्चों के लिए जगती रही सारी रातें, उस "मां" को सलाम; इस मदर्स डे को खास बनाने के लिए उन्हें दे ऐसे सरप्राइज

सूजी के लड्डू बनाने के लिए जरूरी सामान Mother’s Day Special Sweet
सूजी – 2 कप
चीनी – 1 कप
दूध – 1 कप
घी – 1 कप
खोया – 2 कप
इलायची – 1/2 चम्मच
काजू, बादाम – 2 कप बारीक कटे हुए
नारियल – 1 कप (कद्दूकस किया हुआ)

लड्डू बनाने की रेसिपी
1.सूजी के लड्डू Mother’s Day Special Sweet बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कढ़ाई लें और उसे गर्म कर सूजी को सुनहरा होने तक भून लें।
2.जब सूजी अच्छे से भुन जाए तो आप इसे ठंडा कर लें और फिर एक कढ़ाई में घी डालकर गर्म कर लें।
3.इसके बाद इसमें खोया डाल लें और इसे सुनहरा भूरा होने तक भून लें फिर गैस बंद कर दें।
4.जब खोया ठंडा हो जाए तो आप दूध और खोया का मिश्रण बनाएं और एक कढ़ाई में सूजी, चीनी, दूध डालें।
5.अब आप इसमें काजू, खोया, बादाम और इलायची डालें और अच्छे से मिक्स कर लें और कुछ देर के लिए इसे पका लें।
6.जब ये मिश्रण ठंडा हो जाए तो आप इसके छोटे-छोटे आकार के लड्डू बनाएं।
7.अब आप इसे नारियल का बुरादे में लपेट लें, और प्लेट में रख लें।
8.आपके टेस्टी और हेल्दी सूजी के लड्डू बनकर तैयार हो चुके हैं।
9.आप अपनी मां को इंप्रेस करने के लिए मदर्स डे के मौके पर सर्व करें।

International Mother's Day : कुछ शब्द उसके लिए, जिसकी वजह से हमारा अस्तित्व है

पसंदीदा ब्रेकफास्ट : वैसे तो हर घर में दिन की शुरुआत का रूटीन अलग-अलग होता है लेकिन ज़्यादातर लोगों की मॉर्निंग रूटीन में एक अच्छा ब्रेकफास्ट जरुर शामिल होता है। ऐसे में आप अपने घर के किसी एक रूम को खुद से सजा सकते हैं, वहाँ एक फूलों का गुलदस्ता रख सकते हैं, उनके लिए कोई गिफ्ट रख सकते हैं और उनकी पसंद का ब्रेकफास्ट खिला कर उन्हें सरप्राइज कर सकते हैं।

मां के साथ लंच /डिनर डेट : हर किसी को अपनी मां के हाथ का खाना बेहद पसंद होता है लेकिन Mother’s Day 2023 पर अब आपकी बारी है यह पता लगाने की कि आपकी माँ को सबसे ज्यादा क्या पसंद है। अगर आप बेहतर खाना बना सकते हैं तो घर पर ही सबके साथ उनका फेवरेट मील तैयार करें या आप उन्हें किसी ख़ास रेस्टोरेंट ले जा सकते हैं जहाँ उनकी फेवरेट डिशेज मिलती हैं।

गट्टे रसेदार (राजस्थान)
इसे गाढ़ी ग्रेवी में पके हुए बेसन से बनाया जाता है। आमतौर पर टमाटर या प्याज का उपयोग नहीं किया जाता है। दही ग्रेवी का बेस बनता है। रोटी या किसी भी भारतीय फ्लैटब्रेड और चावल के साथ परोसे जाने पर इसका स्वाद सबसे अच्छा लगता है।

इसके अलावा आप अपनी मां के लिए शुगर फ्री गाजर का हलवा बना सकते है और उसकी सामग्री है ये ;
लौकी- 500 ग्राम (बारीक छीला हुआ)
काजू - आधा कप (बारीक पीसा हुआ)
पिस्ता-20 ग्राम
बादाम-20 ग्राम (हल्के उबले हुए)
इलाइची पाउडर- 2 चम्मच
किशमिश-30 ग्राम
दूध-डेढ़ कप 
केसर

खजूर का पेस्ट -100 ग्राम 
1. Mother's Day 2022: करीना-तैमूर से रणबीर-नीतू तक, बॉलीवुड के इन मां-बेटों का रिश्ता है बेहद खास
2. खीर में चीनी की जगह करें खजूर का इस्तेमाल
3. शुगर फ्री खीर बनाने के लिए सबसे पहले कम आंच पर एक पैन चढ़ाएं।
4. उसके बाद बारीक छीले हुए लौकी इसमें डाल दें।
5. अब इसमें दूध डालें और इसे तब तक पकाएं जब तक पानी सूख न जाएं।
6. इसके बाद इसमें खजूर का पेस्ट, किशमिश और काजू डालकर अच्छी तरह मिक्स कर दें। 
7. आखिर में केसर और हल्के उबले हुए बादाम को खीर में डालकर पकाएं। 
8. सर्व करने से पहले हलवे में इलाइची पाउडर और पिस्ता का गार्निश करें।